В высший свет мороженое попало в 1813 году, на инаугурации нового президента Джеймса Мадисона оно было подано на десерт. Лакомство приобрело огромную популярность и в стране стали создаваться аппараты для усовершенствования производства мороженого. Автоматизация процесса значительно снизила трудоемкость и, соответственно, себестоимость мороженого и оно становится доступным. В Париже в 1852 - 1870 годах при Наполеоне III впервые вырабатывается Пломбир и мороженое в стаканчиках. Родом знаменитый пломбир из Плобьер-Ле-Бем - французского города. В Италии выдумали мороженое-ассорти с добавками орехов, фруктов, ликера и кусочков печенья. А в Австрии было создано кофе глясе и шоколадное мороженое. К началу XX века мороженое продавалось в картонных стаканчиках, а в 1904 году на Всемирной ярмарке в Сент – Луисе произошел впервые мороженым наполнили вафельные стаканчики. Причем произошло это случайно, у продавца лакомства закончились блюдца и он предложил своему соседу по рынку, торгующему вафлями, заворачивать их в форме рожков. В 1919 году американцем Кристианом Нельсоном был разработан рецепт глазированного шоколадом мороженого. Нельсон ездил по разным городам, где продавал мороженое и одновременно показывал фильм про эскимосов. И мороженое на палочке стали называть пирожок эскимоса - эскимо-пай. Вскоре второе слово названия исчезло и лакомство в шоколаде стали называть просто Эскимо. |
Жара-жара! Мороженое. Пляж
Жара-жара! Мороженое. Пляж.
Жужжит комар, как зной, кусает кожу.
А волны на песок несут плюмажи,
и мир вокруг разнежен, бестревожен.
И в море Солнца торжествует тишь,
плеск волн слегка баюкает, играя,
да детский смех - бежит в волну малыш,
ручонками обняв весь мир бескрайний.
И в поступи июня слышишь звук
щемящего и нежного бескрайне -
прикосновенье ветра теплых рук
и дуновенье крошечное тайны.
автор Улекса фон Лу
Вкусный нежный холодок
Так и просится в роток.
Есть ванильный, шоколадный,
Есть с клубничкой, мармеладный.
Весь большой ассортимент
Тает быстренько – в момент.
Любят все давным-давно
Лёд хрустящий – Эскимо!
автор Т. Лаврова
◊◊◊
Нежно, бережно, осторожно я,
От других и себя украдкою
Калорийное съем мороженое,
Шоколадно-прохладное, сладкое.
О, ванильное наваждение,
Искус взора, магнит желания
Вкусно-вредное наслаждение,
И награда, и наказание...
автор Лариса Соболева
Мороженка любимая
Опять в моей руке.
Люблю тебя я истинно,
Все мысли о тебе!
Прохладная и нежная,
Красива и стройна!
О, океан безбрежный ты -
Тону во вкусе я!
С тобою сладко провожу
И дни, и ночи я!
Тобой я точно дорожу,
Моя мороженка!
В жару и холод всё же я
Беру тебя с собой.
Мороженка, мороженка...
Закрыт путь твой домой!
И снова не вернёшься ты,
Исчезнешь, пропадёшь...
Люблю и принесу цветы
Я к дому, где живёшь...
Вернее, ты жила тогда,
Пока я не унёс,
А завтра будет новая!
Какой неверный пёс!
автор ВадимЗа http://ficbook.net