• Доброе время года
  • Добрая зима!
  • Добрая весна!
  • Доброе лето!
  • Добрая осень!
  • Добрый пёс
  • Счастье- это...
  • Вкусные анимации
  • День рождения
  • Гостевая книга

Пироги

картинки анимации и стихотворения

пироги булки анимация открытка
Доброго настроения!

Дрожжевое тесто

 Изделий из дрожжевого теста великое множество. У каждой хозяйки найдется свой рецептик дрожжевой выпечки.

◊ История происхождения дрожжевого теста

Тысячи лет люди использовали дрожжи для выпечки. Археологи нашли среди руин древнеегипетских городов жернова и пекарни, а также изображение пекарей и пивоваров. Предполагается, что египтяне к 1200 году до н. э. овладели технологией выпечки дрожжевого хлеба наряду с выпечкой пресного.

   Дрожжи - от праславянского – drozgati - давить, месить

Конечно, это чудо - было тогда,  да и остается теперь, наблюдать, как мертвое тело, кусочек теста, вдруг оживает, начинает дышать и подниматься.

С научной точки зрения, сейчас этот процесс можно объяснить, но все же для любой хозяйки это таинство, пришедшее из глубины веков.

В народе так и говорят не делать тесто, а творить!

     На протяжении веков закваску для теста берегли, как некогда берегли огонь пещерные люди. На этой закваске делали новое тесто, передавали ее из дома в дом, и так продолжалось веками, прежде чем научились выделять и разводить дрожжи.

    В 1857 году французский микробиолог Луи Пастер доказал, что спиртовое брожение это не просто химическая реакция, а биологический процесс, производимый дрожжами.

   В 1881 году Эмиль Христиан Хансен, работник лаборатории датской компании Carlsberg, выделил чистую культуру дрожжей, а в 1883 году впервые использовал её для получения пива вместо нестабильных заквасок. Кстати, наука о дрожжах называется зимология.

Рецепты вкуснейшей выпечки переходили из поколения в поколение и каждая хозяйка приносила в них что-то свое.  Отсюда и такое огромное разнообразие  выпечки.

 

  Сегодня далеко не каждая девушка может похвастать умением печь пироги.

А когда то,  согласно традициям, на следующий день после свадьбы молодая должна была обязательно испечь пирог. Этим пирогом она потчевала гостей, и по его вкусу судили о домовитости будущей хозяйки. 

      читаем дальше про Пироги

анимация открытка пирог повар
Приятного аппетита

Отличные пшеничные

Мы печём пшеничные пироги отличные.

Кто придёт к нам пробовать

Пироги пшеничные?

Мама, папа, брат, сестра,

Пёс лохматый со двора.

И другие, все, кто может,

Пусть приходят с ними тоже.

Тесто замесили мы,

Сахар не забыли мы,

Пироги пшеничные

В печку посадили мы.

Печка весело горит,

Наша мама говорит:

- Крошки, что останутся,

воробью достанутся.

Шведская народная песенка

 

Пирог

Руки, спляшите разок –

Будет вам завтра пирог!

Ах вы мои мастерички,

Быстрые руки-сестрички!

Яблочный будет пирог,

Только спляшите разок!

Французская народная песенка

пироги цветы анимация открытка
Вечер с пирогами

А поставлю-ка я тесто!

Напеку я пирогов.

Угощу досыта ими

Всех друзей и всех врагов.

 

Приходите ко мне в гости

Все друзья и все враги,

Удались на славу нынче

Мои чудо- пироги!

 

Гости в дом собрались дружно.

Славный выдался обед.

За столом одни друзья лишь,

Знать врагов у меня нет!

автор Роза Госман

◊◊◊

Ах, какой приятный запах.

Как нам душу теребит.

Мы не видели, но запах,

Очень много говорит.

Он  о том, что есть начинка.

Что поднялось тесто в срок.

Что сегодня день чудесный.

Что печем большой пирог.

Правый бок и левый тоже.

Подрумянился уже.

Я сижу сейчас на стуле.

А как будто на еже.

С ароматным мятным чаем.

Мне дадут сейчас кусок.

Приглашаю всех вас в гости.

Очень вкусный наш пирог!

автор Л. Чекмарева


1   2  

  • Печем легко и вкусно!
  • Торты
  • Бисквиты
  • Кексы
  • Заварные пирожные
  • Овсяное печенье
  • Блины
  • Пироги
  • Слойки
  • Яблочный пирог
  • Пасхальные куличи
  • Конфеты
  • Мороженое
  • Кофе
  • Чай








вірші та картинки анімації про зиму на українській мові
переходьте на сторінки

Біла Зима:
Зима
Свята зими
Добра зима



Поделитесь страничкой

с друзьями


About | Privacy Policy | Sitemap
Log out | Edit
  • Доброе время года
    • Времена года
    • Добрая неделя
      • Понедельник
      • Вторник
      • Среда
      • Четверг
      • Пятница
      • Суббота
      • Воскресенье
    • Доброе утро
      • Утро кофейное
    • Добрый день
    • Добрый вечер
    • Добрые ожидания
      • Жду тебя!
      • Позвони!
      • Напиши!
      • Выздоравливай!
    • Комнатные цветы
      • Герань
      • Герберы
      • Гибискус
      • Декабрист
      • Пуансеттия
      • Сенполия
      • Фуксия
      • Фикус
  • Добрая зима!
    • Зима
      • Первый день зимы
      • Первый снег!
      • Снег идет!
      • Декабрь
      • Дождь в декабре
      • Январь
      • Февраль
      • Последний день Зимы
    • Скоро Весна!
    • Цветы и снег
      • Розы под снегом
      • Хризантемы под снегом
    • Зимние фрукты
      • Мандарины
      • Лимоны
      • Киви
    • Праздники Зимы
      • День святого Николая
      • Новый год
      • Восточный Новый год
      • Открытки Новый год!
      • Гифки Новый год
      • Рождество
      • Рождественские ретро открытки
      • День Спасибо
      • Старый Новый год
      • Крещение
      • День объятий
      • День святого Валентина
      • Валентинки анимации
    • Доброй зимы!
      • Доброе зимнее утро
      • Добрый зимний день
      • Добрый зимний вечер
  • Добрая весна!
    • Весна
      • Первый день весны
      • Март
      • Апрель
      • Май
    • Весенний дождь
    • Весенние цветы
      • Мимозы
      • Подснежники
      • Пролески
      • Крокусы
      • Сон трава
      • Примула
      • Нарциссы
      • Ландыши
      • Фиалки
      • Тюльпаны
      • Ирисы
      • Одуванчики
      • Букет из одуванчиков
      • Абрикос цветет
      • Вишня в цвету
      • Яблони в цвету
      • Черемуха
      • Сирень цветет
    • Праздники Весны
      • Масленица
      • Прощеное воскресенье
      • 8 Марта
      • День смеха
      • Праздник Весны и труда
      • Вербное воскресенье
      • Пасха
      • Ретро открытки Пасха
      • Картинки анимации Пасха
    • Доброй Весны!
      • Доброе весеннее утро
      • Добрый весенний день
      • Добрый весенний вечер
  • Доброе лето!
    • Лето
      • Первый день лета
      • Июнь
      • Июль
      • Август
      • Последний день лета
    • Летний дождь
    • Лето, отдых и вода!
      • Ура, каникулы!
    • Летние цветы
      • Розы
      • Шиповник
      • Пионы
      • Лилии
      • Липа
      • Желтые цветы
      • Гладиолусы
      • Полевые цветы
      • Ромашки
      • Календула
      • Космея
      • Львиный зев
      • Маки
      • Мальвы
      • Петунии
      • Подсолнухи
      • Циннии
      • Флоксы
      • Хосты
    • Вкусное лето!
      • Земляника
      • Клубника
      • Малина
      • Вишня
      • Смородина, крыжовник
      • Абрикос
      • Слива
      • Арбуз
      • Дыня
      • Огурец
      • Помидор
    • Праздники лета
      • Троица
      • День защиты детей
      • День поцелуя
      • День семьи
      • День шоколада
      • День торта
      • Медовый спас
      • Яблочный спас
      • Ореховый спас
    • Доброго лета!
      • Доброе летнее утро!
      • Добрый летний день!
      • Добрый летний вечер!
  • Добрая осень!
    • Осень
      • Первый день осени
      • Бабье лето
      • Сентябрь
      • Октябрь
      • Ноябрь
      • Последний день осени
    • Осенний дождь
    • Цветы осени
      • Астры
      • Георгины
      • Мирабилис
      • Рудбекии
      • Сентябринки
      • Физалис
      • Хризантемы
      • Чернобривцы
    • Щедрая осень
      • Айва
      • Виноград
      • Груши
      • Хурма
      • Яблоки
      • Грибы
    • Праздники осени
      • День знаний
      • Открытки День знаний
      • День учителя
    • Доброй осени!
      • Доброе осеннее утро
      • Добрый осенний день
      • Добрый осенний вечер
  • Добрый пёс
    • Спаниель
    • Гифки Собаки
  • Счастье- это...
    • Счастье
    • Доброта
    • Благодарность
    • Прощение
    • Дружба
    • О Любви - Э. Асадов
    • Семья
    • Дети
    • Молитва матери
    • Бабушка и дедушка
    • Улыбка
    • Афоризмы
    • Притчи
  • Вкусные анимации
    • Печем легко и вкусно!
    • Торты
    • Бисквиты
    • Кексы
    • Заварные пирожные
    • Овсяное печенье
    • Блины
    • Пироги
    • Слойки
    • Яблочный пирог
    • Пасхальные куличи
    • Конфеты
    • Мороженое
    • Кофе
    • Чай
  • День рождения
    • С днем рождения, родные!
      • День рождения мальчика
      • День рождения девочки
      • День рождения мамы
      • День рождения папы
      • День рождения бабушки
      • День рождения дедушки
    • День рождения по месяцам
      • День рождения Январь
      • День рождения Февраль
      • День рождения Март
      • День рождения Апрель
      • День рождения Май
      • День рождения Июнь
      • День рождения Июль
      • День рождения Август
      • День рождения Сентябрь
      • День рождения Октябрь
      • День рождения Ноябрь
      • День рождения Декабрь
    • Знаки зодиака
      • Знак зодиака Овен
      • Знак зодиака Телец
      • Знак зодиака Близнецы
      • Знак зодиака Рак
      • Знак зодиака Лев
      • Знак зодиака Дева
      • Знак зодиака Весы
      • Знак зодиака Скорпион
      • Знак зодиака Стрелец
      • Знак зодиака Козерог
      • Знак зодиака Водолей
      • Знак зодиака Рыбы
  • Гостевая книга
  • Scroll to top