Торт - от итальянского torta, ранее от латинского tōrta, круглый хлеб — десерт, разновидность пирога, состоящего из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. Сверху торт обычно украшают кремом, глазурью или фруктами. |
Медовики делают из разного теста, с добавление меда. Выпечки с добавлением меда большое разнообразие, это бисквиты, песочные и сливочные торты. Печенье, пирожные и конечно, же пряники!
дальше: Медовики
Песочное тесто появилось в конце Х VIII - начале ХIХ веков. Из-за большого количества масла, сахара и отсутствия воды изделия из песочного теста получаются рассыпчатыми, отсюда и название –песочное, рассыпчатое как песок.
дальше: Песочные торты
Наполеон. Существует несколько легенд происхождения этого лакомства. По одной из них десерт получил свое название благодаря городу Неаполь, где его и готовили. Изначально пирожные назывались Наполитано, а позже превратилось в Наполеон.
дальше: Торт Наполеон
Торты без выпечки. Торты и пирожные без выпечки приготавливается из готового печенья, бисквитных коржей и даже кукурузных палочек.
Легкий и интересный десерт, который очень любят готовить дети!
дальше: Торты без выпечки
Киевский торт считается символом не только нашей столицы, но и всей Украины. Каждый день гости столицы, уезжая, увозят с собой частичку украинской культуры – Киевский торт.
дальше: Киевский торт
Средь руин посуды грязной
Среди чада от плиты
В облаках муки и пудры
В кухне мечутся они.
Пальцы в краске,
Шея в мыле,
На устах застывший мат
И любой, зашедший в кухню,
Сразу станет злейший враг!
Сон давно у них утерян,
И покой давно пропал,
В головах пищит свирелью:
«Только б коржик не опал!!!»
Интерес не вызывает
Новый крем для красоты,
Им важней тот, что взбивают,
Для тортов своих они.
Даже бег по магазинам
Обретает новый темп:
«Вдруг найдется для мастики
Новый нужный инструмент!»
Раскурочены игрушки у своих
Родных детей,
Куклы, зайцы, погремушки
Всё на молды, для затей!
Мало кто нас понимает,
И мужья ворчат подчас,
Когда снова не находят
В три часа в кровати нас.
Только нам все это в радость,
Нам бы в сутках 100 часов,
Чтобы снова получился
Новый, яркий, вкусный торт!!!
Alexia povary.ru