Яблочный пирог

Яблочный пирог

Солнце осени не греет... Все остыло...

Горький вкус исхоженных дорог...

А давай-ка, вместе, чтоб теплее было,

Испечем наш яблочный пирог!

 

Запах яблок отогреет нежно души...

Успокоит сердце мятный чай...

Я прошу, в предверьи зимней стужи,

Миф о счастье ты не развенчай...

 

Ведь всегда любила теплые ладони...

Наш с тобой размеренный уют...

Всё... Прекратили мы за мечтой погоню...

Пусть оковы брачные нам теперь не жмут...

автор Наталия Журавлёва

 

Яблочный пирог

Мне, сегодня ночью, сон один приснился,

Будто очутилась в детстве я своём.

Аромат корицы в воздухе кружился

Над горячим, вкусным, пряным пирогом.

Пирогом из яблок из садов тенистых,

Что под вечер, к чаю, мама нам пекла.

Ничего вкуснее, ничего душистей

Я не ела в этой жизни никогда.

Мне, сегодня ночью, сон один приснился,

Будто очутилась в детстве я своём.

Ах, хоть на минутку сон бы этот сбылся

И запахло в доме пряным пирогом.

 автор Татьяна Славная

...И вязкая, медовая истома,

и стрекозы зависнувший цветок.

Я в лете не гощу. Я в лете - дома.

Пью с липой чай. Ем яблочный пирог

автор  smiley

 

Яблочный пирог

Вкусно яблоками пахнет.

На диване дремлет кот.

А в духовке у бабули поднимается пирог.

С желтой корочкой хрустящей.

Тесто- как лебяжий пух.

Аромат такой пьянящий, что захватывает дух!.

Позади уже полвека- подводить пора итог.

Но я помню и поныне чудный бабушкин пирог.

Вкусно яблоками пахнет.

И мурлычет рыжий кот.

Я пеку своим внучатам тот же сказочный пирог.

 автор Кира Крузис

Яблочный пирог

Взгрустнулось что-то мне под воскресенье -

Не выспался, от холода продрог,

Не хочется ни чая, ни варенья,

Лишь вкусный, сладкий яблочный пирог.

 

Но кто его сегодня приготовит? -

На даче мама, знатный кулинар...

А впрочем... Разве это остановит?

Сегодня я на кухне super star!

 

Возьмём яйцо - да не одно, а тройку,

Один стакан муки, стакан песка -

Готовим мы, товарищи, шарлотку,

Что, будто пух, воздушна и мягка.

 

Муку смешаем с солью и ванилью,

И сахар взбивши венчиком с яйцом,

Припорошим мучной душистой пылью...

Сковороду помажем мы сальцом,

 

И выльем половину теста сразу,

А на неё положим не спеша

Кусочки яблок из красивой вазы -

Шарлотка наша будет хороша!

 

Остатком теста сверху заливаем...

Задав для жару двести пятьдесят,

Мы полчаса шарлотку выпекаем...

Ах, как дурманит корочка мой взгляд!

 

Как розовятся яблоки румянцем,

Как золотится сеточка-узор...

Ах, мой пирог! Достоин ты на глянце

Произвести негаданный фурор!

 

И вот, заткнув салфеточку за ворот,

Шарлотку сам себе к столу подам,

Её я съем один, утешу голод -

Я никому пирог мой не отдам!

автор Кофе Глясе стихи ру