◊ Палеонтологами установлено, что грибы существуют уже более миллиарда лет! Как появились они на земле, долгое время оставалось загадкой. Существовало поверье, что грибницы возникают там, куда ударила молния. Одни грибы считали детьми богов, а другие - дьявола. Долгое время ученые не могли решить вопрос, куда отнести грибы - к животным или растениям, ведь они имеют черты животной и растительной организации. И только в XX веке, было принято решение выделить грибы в совершенно самостоятельной вид. ◊ Неизвестно, когда грибы стали употреблять в пищу. Упоминание о грибах находили в египетских гробницах, ценили грибы и в Римской империи- цезарский гриб подавали лишь к столу императора. У каждого народа свое отношение к грибам. Они всегда были некой тайной, и у разных народов с грибами было связано много легенд и суеверий. Грибам приписывали то божественное происхождение, то изобретение дьявола. - Китайцы с древних времен почитали грибы, считали их символом долголетия, изготавливали из них лекарства и принимали в пищу. - Кришнаиты же и по сей день не употребляют в пищу грибы. - В Западной Европе, Америке и некоторых других странах практически не собирают лесные грибы, их там выращивают искусственно. дальше интересное про Грибы
|
Грибы
От теплой осени подарок-
В лесу полным-полно грибов.
И на природе день так ярок,
И тянет в лес вернуться вновь.
В корзине прячутся маслята,
Лисички, белые грибы.
И в юбочках стоят опята
На вырубках, где были пни.
В глазах мелькают сыроежки,
Всем виден розовый наряд.
Моховики по всей дорожке,
Не прячась, на виду стоят.
И подосиновиков шляпки
К корзину просятся скорей.
И груздей много, как на грядке,
Лишь не ленись и режь быстрей.
А чернышей березки прячут,
И рядом рыжиков семья.
Играют в прятки и дурачат
Грибы, манящие меня.
Хожу по лесу, наслаждаюсь,
Любуюсь осени порой.
И устаю и возвращаюсь
С грибами разными домой.
автор Таисия Денисова
Грибы
Лес расписан скупой позолотой,
весела и бесстрашна душа,
увлеченная странной заботой,
существующая не спеша.
Синева меж березами брезжит,
и тропинка бежит далеко...
Набирай хоть ведро сыроежек!
Не хочу, это слишком легко.
Лучше пусть ошибусь я с отвычки,
прошлогодний завидя листок.
Лучше пусть я приму за лисички
золотого цветка лепесток.
Не боюсь я такой незадачи.
Он все ближе, решительный час.
Никакие уловки не спрячут
От моих безошибочных глаз
тех чудесных, заветных, желанных,
тех единственных, лучших, моих...
В немудреных и милых обманах
превращений чудесных лесных
я хмелею от счастья, как будто
над мучительно-трудной строкой...
И тогда наступает минута,
тишиной оглушает такой,
будто нет ни обид, ни сомнений,
все загадки земли решены...
И тогда, преклонивши колени
на пороге лесной тишины,
ощутив, как щемяще и ново,
как доверчиво хочется жить,
белый гриб, как последнее слово,
задыхаясь от счастья, отрыть.
автор Маргарита Алигер